育てたり走ったり作ったり

趣味を増やし過ぎて怒られる3児の父のブログ。植物中心です。

料理

豚バラとキノコとナスの和風パスタ

好きなパスタをお腹いっぱい食べたい。 こんなことをやってるから痩せないんですよね。 今回は妻のリクエストでキノコを使ったさっぱりしたパスタを作ってくれと。 レシピです。 材料(2人前) 豚バラ 150g ナス 1本 長ネギ 1/2本 しめじ えのき 1/2 ニンニク…

自家製ピクルス

子供が美味い美味いと食べてくれるのでレシピに残しておこうと思いました。 材料 野菜 きゅうり 1本 大根 1/4本 人参 1本 パプリカ 1個 セロリ 2本 ミニトマト5個 ピクルス液 ☆水 200ml ☆酢 200ml ☆砂糖 大さじ5 ☆塩 小さじ1 ☆ニンニク 1片 ☆ローリエ2枚 ☆ロ…

WHITE DAY 〜クッキー作り〜

バレンタインデーにチョコを貰うと、ホワイトデーに何を返すか1ヶ月悩まないといけないので精神衛生上よろしくありません。 今年も2/14に少しお高いチョコを貰いました。 (写真はありません) 何を返そうか悩んでいたのですが、今月は観葉植物にお熱だった為…